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传统早茶食品 24小时现制_都市快报

作者: | 版块: 中国新闻 | 字数: 194

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广州明确 传统早茶食品 24小时现制

2026-04-04

一盅两件，得闲饮茶。这份在广州延续百余年的烟火气，被写入了地方性法规。

4月1日，《广州早茶传承保护规定》正式发布，将于5月施行。作为历史悠久，至今仍热气腾腾的活态遗产，广州早茶具备“先天立法条件”。

立法明确，传统早茶食品24小时现制，收取茶位费要提供配套服务，这保护的不只是手工技艺，更是完整的饮食方式。据南方都市报

来源：杭州都市快报 | 抓取时间：2026-04-04 22:05:34